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| Venerd́, 04 Maggio, 2012 |
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Melenzane ripiene
(TUTTA ITALIA, Messina)
 - Ricette / Salato
INGREDIENTI:
4 melenzane, salsa di acciughe, capperi, mollica di pane bagnata nel latte e strizzata, uno spicchio d'aglio, prezzemolo, basilico tritato, 2 etti di carne tritata, olio e sale.
RICETTA:
Pulire le melenzane e scavarle facendo attenzione a... |
Bruschetta
(TUTTA ITALIA, Catania)
- Ricette / Salato
INGREDIENTI:
Fettine di pane.
RICETTA:
Tagliare a fette il pane raffermo, inumidirlo con acqua, metterlo in un ruoto e condirlo con pomodoro, aglio, sale, olio e origano, mettere nel forno e dopo 30 minuti servire. |
Ricette
