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| Venerdì, 04 Maggio, 2012 |
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BUCATINI ALLA NAPOLETANA
(TUTTA ITALIA, Napoli)
INGREDIENTI:
UNA SCATOLA DI PELATI DA 600 GR., 500GR DI BUCATINI, GR.40 DI BURRO, PREZZEMOLO, OLIO, PEPERONCINO ROSSO, AGLIO, SALE, PEPE NERO.
RICETTA:
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, contemporaneamente versate in una casseruola mezzo bicc... |
Melenzane ripiene
(TUTTA ITALIA, Messina)
INGREDIENTI:
4 melenzane, salsa di acciughe, capperi, mollica di pane bagnata nel latte e strizzata, uno spicchio d'aglio, prezzemolo, basilico tritato, 2 etti di carne tritata, olio e sale.
RICETTA:
Pulire le melenzane e scavarle facendo attenzione a... |
Bruschetta
(TUTTA ITALIA, Catania)
INGREDIENTI:
Fettine di pane.
RICETTA:
Tagliare a fette il pane raffermo, inumidirlo con acqua, metterlo in un ruoto e condirlo con pomodoro, aglio, sale, olio e origano, mettere nel forno e dopo 30 minuti servire. |
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| Domenica, 29 Aprile, 2012 |
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Il salume nduja della Calabria e le relative ricet...
(Tutta Italia, Milano)
Il salume nduja della Calabria e le relative ricette.
Su www.saporidellasibaritide.it, oltre a poter acquistare la vera nduja calabrese trovi tante ricette e consigli d’uso su come poter utilizzare in modo nuovo e diverso questa magnifica eccellenza ca... |
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| Giovedì, 17 Novembre, 2011 |
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Trulli&Taralli
(Ceglie Messapica, Brindisi)
Trullietaralli.com è il sito web per la vendita on line di prodotti tipici della Puglia. Scegliendo tra un vasto assortimento, si possono ordinare le specialità enogastronomiche pugliesi e riceverle direttamente a casa. Offriamo prodotti di nicchia di ele... |